安徽省鑫振宇木制品(圖)_酒窖定做_安徽酒窖
安徽省鑫振宇木制品有限責(zé)任公司
經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工
地址：合肥市肥東縣經(jīng)開區(qū)泗水路
主營：木門定制,衣柜定制
業(yè)務(wù)熱線：0551-67737555
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：安徽省鑫振宇木制品
供貨總量：不限
價(jià)格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運(yùn)及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
安徽省鑫振宇木制品(圖)_酒窖定做_安徽酒窖
地下酒窖的好處在哪？
首先，地下酒窖避光、比較昏暗。無論是陽光還是燈光，都會(huì)穿過玻璃酒瓶，從而加熱酒液，使葡萄酒產(chǎn)生令人不悅的味道或者過早衰老，嚴(yán)重影響葡萄酒的品質(zhì)。而貯藏在地下酒窖里的葡萄酒就很好地避免這個(gè)問題。
再者，安徽酒窖，地下酒窖可以保持濕度，酒窖定做，從而減緩葡萄酒的蒸發(fā)。這對酒莊而言更為重要，因?yàn)樵诘叵戮平褍?chǔ)酒可以減少陳年時(shí)酒液的蒸發(fā)量。地下酒窖中的濕度比較恒定，相比非儲(chǔ)存在地下酒窖的葡萄酒，在地下酒窖陳年的葡萄酒完成陳年后每桶約多出3-4加侖（約12-16升）。
重要的一點(diǎn)是，酒窖定制，地下酒窖的溫度比地面溫度更為穩(wěn)定，地下酒窖設(shè)計(jì)，通常只會(huì)有1℃-2℃的改變，而地面的溫度變化可達(dá)數(shù)十度，溫度的劇烈變化對葡萄酒而言是致命的。高溫會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生爛水果的味道，劇烈的溫度變化會(huì)打破葡萄酒的平衡，嚴(yán)重影響口感。
我們所指的是酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖?？偟膩碚f，不管是葡萄酒還是洋白酒，都需要經(jīng)歷酒窖陳釀后方可出廠，至于出廠后是繼續(xù)放在酒莊儲(chǔ)酒酒窖還是在私家酒窖，就各有所異了。酒窖陳釀過程是對酒來說非常重要的一部分，這時(shí)對酒窖要求也非常高，但出廠后相對要求要低一些，就好像一個(gè)人成年了一樣，相對來說對環(huán)境適應(yīng)性要強(qiáng)。
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